神彩争霸网页_神彩争霸网页官网_【杏仁豆沙莲蓉巧克力冰皮月饼】最爱巧克力冰皮月饼

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4款冰皮月饼是我去年的这个 以后做的,我是一晚上做了4款馅料和面料均不同样的冰皮月饼。也有4层哦~

那时,我是第一次做,需要做出这么多样化、又富于的冰皮。可见,冰皮月饼还是很容易上手,不易失败的。

照片这么现在拍的好,有以后,我经常 很喜欢。

4款冰皮月饼里,我最喜欢这个 巧克力的好吃的火锅。我将做好的月饼送给两家父母和姐妹、妯娌,你们都很惊喜和高兴。都说好吃的火锅吃的菜~

【食材】德芙纯黑巧克力、德芙杏仁巧克力、杏仁、莲蓉馅、红豆沙、椰奶、冰皮粉、起酥油、细砂糖

【做法】

1、德芙杏仁巧克力5块,椰奶6ml,上锅小火煮挥发至浓稠后塞进布袋 ,中间塞进一颗杏仁,制成巧克力球;塞进冰箱冷冻20分钟;

2、冰皮粉(过筛) 1150g、起酥油20g、细砂糖5g、椰奶20ml拌匀后揉成团,冷藏松弛20分钟;

3、冰皮粉40g、红豆沙150g、莲蓉20g、巧克力球1个,分别搓成汤圆底部形态;

4、按大小顺序包好,用月饼压膜器均衡压到底;

5、德芙纯黑巧克力2块,用椰奶煮融,淋在冰皮上即可。





                                   来张集体照

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